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在新竹想吃豬腳, 新竹老街上有名的應該算是這家了 : 城隍廟夜市附近北門街的 黃家豬腳。
乾拌麵線, 略有點油又不會算是太油；以竹標準應該還是算比較不油的類型吧。
兩種湯頭, 清燉與當歸口味任選, 一人分一點吃剛剛好, 吃多了還是會有點膩。
店家有兩種豬腳, 一是瘦肉多肥肉也多的蹄膀, 一是帶骨帶筋的中腿 (不過比例上會比較少)；兩種都好吃。
兩種沾醬, 一種是略辣清醬油, 一種是蒜泥醬油膏, 攤前有兩小桶可以自取。
店家招牌遠眺。
店家招牌上寫著 "薄利多銷", 當歸豬腳湯賣一碗 $95元錢, 雖說比起基隆夜市的豬腳可能相對算是物美價廉, 不過還是覺得有點小貴。建議兩人點一碗湯、一碗麵線、最多再燙個青菜就好, 豬腳吃多了還是會有點膩的, 何況附近美食小吃多多, 留點胃給別的吧。用餐環境就是馬路邊的幾張桌椅, 不是很理想, 也有點小油膩雜亂, 避諱者可以考慮外帶, 熱過後一樣好吃。
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